Mon avis sur ces quelques adresses au Cameroun, que j’ai fréquentées à Yaoundé, Douala ou ailleurs. La liste est trop longue pour tout intégrer sur une seule page.
Côté restauration, ne manquez pas les incontournables vendeuses de coins de rue. Elles proposent d’excellents plats locaux cuisinés sur place et, en début de soirée, braisent de délicieux maquereaux. Une expérience authentique, savoureuse et abordable, idéale pour les voyageurs souhaitant découvrir la gastronomie camerounaise comme les locaux. Une pensée pour ma vendeuse de beignets favorite, au quartier du Lycée bilingue, non loin de Titi Garage. Quand j’étais à Yaoundé, c’est là que j’allais chercher mes beignets chaque matin.
LES RESTAURANTS :
Auberge Manapani les flots les pieds dans l'eau. Près des chutes de la Lobé à Kribi : Mon coup de ❤️
Le nouveau propriétaire a entièrement rénové la décoration ainsi que la carte. La cuisine, simple mais copieuse, est excellente, et le service se distingue par sa bienveillance. Vous y serez accueilli chaleureusement et l’on s’y sent immédiatement à l’aise.
Les prix des repas comme des chambres sont abordables, avec un parking privé et sécurisé à disposition. Si vous recherchez à Kribi un cadre paisible, propre et propice à la détente comme au repos, voici l’adresse qui vous conviendra parfaitement. Les tarifs y sont très raisonnables. Prendre la route P8 au niveau de la cathédrale St joseph en direction de Grand Batanga. L'hôtel manapani se trouve à 3 km en contrebas à droite en partant vers les chutes de la Lobé.
Téléphone : + (237) 699325931 - 674182929 - Page web.
Téléphone : + (237) 699325931 - 674182929 - Page web.
J'y ai passé plusieurs semaines entre 2000 et 2001.
Le Marinier (Yaoundé) : situé quartier Fouda
Ce restaurant est très agréable. Situé en contrebas de la route, il est niché dans un décor verdoyant. Ses boukarous offrent une convivialité exceptionnelle. La cuisine y est correcte, et les prix le sont également.
Le Parallèle Club Yaoundé - Mballa 2, montée CRTV :
Spécialités : poulet D.G., poulet yassa, poulet braisé et poissons braisés. Orchestre du mercredi au samedi à partir de 22 h. Parking privé et gardé.
Le Marseillais Kribi :
À quelques mètres de la station Texaco du rond-point, ce restaurant perché sur une butte propose une cuisine correcte, bien que le service était un peu lent (à l'époque). J’ai apprécié son porc-épic au Mbongo Tchobi. Les prix sont modérés et un parking est disponible. Petite précaution : une fois garé, enclenchez une vitesse, la pente est réelle !
Le Bois d’ébène Yaoundé centre-ville à côté de la BEAC Centrale quartier Ellig-Essono :
Cuisine camerounaise et européenne. Ouvert de 10h jusqu’au petit matin (fermé le lundi en journée). Orchestre tous les soirs à partir de 22h. Stationnement difficile pour les voitures.
La Forêt Dense (Yaoundé) Quartier Bastos :
Cuisine africaine et européenne. Ouvert tous les jours de 12h à 24h. Buffet chaque dimanche. Vous mangerez dans de typiques boukarous. Pour ma part, j’ai dégusté un succulent ndomba de crocodile.
La Méditerranée Douala Quartier Akwa face à l'hôtel Akwa Palace :
Proposant une cuisine africaine et européenne, ce restaurant est tenu par des Grecs. La cuisine est globalement bonne : j’ai goûté les choux farcis et c’était convaincant. Les prix sont assez abordables. Particularité : une très grande terrasse ensoleillée et de très beaux décors méditerranéens à l’intérieur.
Le Mont Blanc Yaoundé Route d'Étoudi, 200 m après le carrefour Nlongkak sur la droite :
Cuisine plutôt française, mais des plats camerounais sont également proposés. Ouvert tous les jours de 6h30 à 23h. Prix modérés. Le stationnement est difficile sur cette route très fréquentée.
Maison Blanche Yaoundé quartier Mvog-Ada :
Pour manger de bons poissons braisés à la Camerounaise, spécialités Soles et Bars braisées devant vous, en plus vous choisirez votre poisson à braiser. Prix très abordable si vous savez négocier. Pas une once de confort, mais le poisson est frais et excellent.
African-Logik Yaoundé quartier Bastos :
Très cool comme endroit, en plus vous aurez souvent l'occasion de voir en mangeant sous la tonnelle des spectacles, de danses, musiques, théâtres, ou alors des expositions, etc. Cet établissement vend aussi les tenues africaines traditionnelles,
L'Atlantic Yaoundé quartier Bastos :
Très bon restaurant dans un cadre charmant et idyllique : verdure, plantes et bassin aquatique peuplé de poissons. Le service est agréable et soigné. Nous y avons dégusté une excellente paëlla (sur commande). Une grande cheminée au feu de bois permet de cuire les pizzas préparées sur place.
POUR DANSER ET S'AMUSER "Les discothèques" :
Le Balafon Yaoundé Hôtel Mont Fébé :
Chic et très correct, bonne ambiance.
Le Caveau Yaoundé monté caveau vers Mvog-Ada :
Ambiance chaude et animée. Il est conseillé d’être accompagné de locaux.
Le Safari Club Yaoundé Centre-ville, quartier de l'hippodrome :
Plutôt sympa, très fréquenté par les expatriés à l’époque.
Le Lamido, Hôtel Hilton Yaoundé, Boulevard de l'indépendance :
Clientèle jeune, bonne ambiance.
Élise Bar Yaoundé Quartier Essos :
Chaud et ambiancé à voir aussi. Il est conseillé d’être accompagné de locaux.
L'Assiko Club Yaoundé montée caveau :
Pour voir le déhanchement torride des hommes et des femmes qui dansent avec les bouteilles superposées sur la tête "spectaculaire" l'Assiko Club vous accueille à bras ouvert jusqu'au petit matin. Pour infos l'Assiko est une danse traditionnelle Bassa. Ambiance assez chaude, il est recommandé d’être accompagné de locaux.
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